DETAIL
内容量:240g
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
原材料:いちご(信州産)、濃縮りんご果汁、レモン果汁、(一部にりんごを含
む)
砂糖を使わない体に優しいコンフィチュールを作りました♪
蓋を開けないと見る事ができないいちごそのもの色
信州産のいちごを丁寧に一粒ずつ手摘して煮詰め甘さはしっかりありますが砂糖は不使用で、口の中に広がる柔らかく優しい、いちごそのものを食べてる味がそのまま感じられるコンフィチュールです。
ジャムとは一般的に砂糖と果物を煮詰めたものですが、当店の商品は砂糖を一切使用せず作り上げたため、コンフィチュールと呼んでおります。
砂糖を使用しない代わりに、当店オリジナルのりんごジュースをお鍋で長時間濃縮りんご果汁となるまでしっかり煮詰め、それを砂糖の代わりとして使用しております。
砂糖を使用しないことで、甘みにくどさがなくなりお子様からお年寄りの方まで幅広い年齢層の方々に食べていただける、おいしいコンフィチュールとなっております。
基本的な食べ方はジャムと変わりありません。パンに塗ったヨーグルトに混ぜたり
シフォンケーキやティラミスにかけてもとっても美味しいです!
当店だけの味と香りをお楽しみください。